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* Alimentation vivante, lacto-fermentation, déshydratation, mijoteuse, pains et pâtisseries, levain, chocolat et crème glacée végane.

Pourquoi choisir Cuisine santé totale?

Cuisine santé totale

COURS DE CUISINE ET D'ALIMENTATION SAINE

Vous voulez manger plus sainement, mais ne savez pas par où commencer? Vous aspirez à une alimentation qui améliore votre bien-être, sans être ennuyeuse ou compliquée?
De façon simple, dynamique et divertissante, acquérez les connaissances, les techniques, trucs et astuces pour réaliser de nouvelles recettes saines et alléchantes.
Qu'est-ce qui est sain? Par où commencer? Quoi cuisiner et comment? Découvrez les réponses à vos questions et bien plus encore! Voilà pourquoi mes étudiants du monde entier adorent cette formation, car elle améliore leur vie: rapidement, facilement et sans grands sacrifices de manière durable.

Coup d'oeil sur mon ensemble Cuisine Santé Totale

En savoir plus sur Cuisine santé totale

voici des témoignages que vous ne
voudrez pas manquer!

Claire

Son avis sur les enseignements et les recettes de Gabrielle et sur la qualité de son travail.

Lise

Dévore les cours de Gabrielle, elle a hâte de rentrer du travail pour les faire!

Laurence

Après 10 ans d'errance médicale, elle peut enfin manger dans la journée sans avoir peur!

Léna S.

“Vous voulez faire un virage simple, efficace et intelligent...offrez-vous ce cadeau de vie! Cuisiner avec cette conscience alimentaire est un cadeau de génération en génération. J'ai fait ces changements et j'ai repris mon poids santé, contrôlé mes troubles inflammatoires et je fais des miam, miam à chaque repas. Merci Gabrielle!”

Cette formation vous offre des solutions :

Vous voulez manger plus sainement?

Avec cette formation, vous n’aurez que des recettes saines.

Vous recherchez la simplicité?

Des options rapides, faciles et délicieuses à réaliser.

Vous ne savez pas quoi cuisiner?

Plus d'une centaine de recettes à votre disposition.

Vos compétences culinaires sont limitées?

Des techniques de cuisine détaillées et faciles à exécuter.

DEs ingrédients sains?

Des ingrédients de choix, fascinants et bons pour la santé.

Vous voulez manger plus de légumes?

Des façons savoureuses d’introduire des légumes à tous les jours.

CETTE FORMATION RÉPOND À VOS QUESTIONS:

N'est-ce pas ennuyeux de manger sainement?

De nouveaux plats sains, exaltants et appétissants.

MANGER SAINEMENT, PAR OÙ COMMENCER?

Apprenez, étape par étape, les bases d’une alimentation saine.

Vous ne savez pas quoi manger?

Du petit déjeuner au repas du soir, vous aurez plein d’idées.

Comment savoir ce qui est sain?

Formation basée sur la science et les experts de la santé.

Que faut-il acheter au marché?

Un savoir-faire pratique pour simplifier votre expérience d’achat.

Vous suivez un régime?

Plus jamais! Adoptez un mode de vie alimentaire sain.

CE QUE LES ÉTUDIANTS DE GABRIELLE DISENT AVOIR EXPÉRIMENTÉ EN ADOPTANT UN MODE DE VIE ALIMENTAIRE SAIN

“Une peau et des cheveux plus sains”

“Plus actif socialement et plus heureux”

“Plus de confiance et d'estime de soi”

“Productivité accrue et plus de concentration”

“Se sentir et paraître plus attrayante”

“Amélioration de l'état de santé général”

“Une meilleure intimité”

“Réduction ou élimination de la douleur”

“Un sommeil réparateur et plus d'énergie”

“Rémission de maladies chroniques”

“Des ongles plus forts et plus sains”

“Amélioration de la qualité de vie”

Les résultats obtenus par les enfants de mes étudiants:

“Moins d'acné, une meilleure peau ”

“Un meilleur bien-être émotionnel”

“Meilleure concentration et clarté mentale”

“Réduction des sautes d'humeur”

“Amélioration de l'estime de soi”

“Amélioration de la vie sociale”

“Retrouvent un poids santé”

“Meilleur sommeil et meilleure récupération”

“Plus d'intérêt envers les activités physiques”

“Meilleures performances sportives”

Caroline T.

“On a commencé avec les cours de cuisine et on en veut plus. Même les enfants participent, c'est génial de pouvoir partager ça avec eux. C’est le plus bel investissement qu’on a fait pour notre famille!”

Cette formation va-t-elle me faciliter la vie ?

Oui, vous aurez à portée de main :

Lucie S.

“Attention! car l'essayer c'est l'adopter. Les cours de Gabrielle sont vraiment extra: elle a une façon de rendre les choses qu’on croit compliquées hyper faciles. C’est le cas de le dire « vous allez en manger ». Merci à toi Gabrielle de nous faciliter la vie!”

Cette formation me demandera-t-elle beaucoup d'efforts ?

Vous suivrez les modules à votre rythme :

Jasmine R.

“WOW tes cours sont très complets et bien enseignés. Je suis très heureuse d’avoir fait cet investissement pour ma famille et notre santé. J’ai enfin réussi à faire en sorte que mon mari et mes enfants mangent sainement sans se plaindre!”

Cette formation me demandera-t-elle beaucoup de sacrifices ?

Non, vous aimerez ce que vous mangez :

Mireille G.

“Depuis que j'ai changé ma manière de cuisiner avec Gabrielle, ma santé est meilleure, j’ai perdu 30 lbs et j'ai plus d’énergie. Merci Gabrielle pour tout cet amour envers nous et les bons conseils. La santé est un cadeau et on doit en profiter.”

VOUS AVEZ DES DOUTES AVANT DE COMMENCER À SUIVRE CETTE FORMATION?

DOIS-JE SAVOIR CUISINER?

Pas besoin de savoir cuisiner pour suivre les cours de Gabrielle. Ses recettes sont faciles, rapides et plaisent à toute la famille. La majorité des recettes sont filmée; vous êtes guidés, étape par étape, afin de bien comprendre les techniques et manipulations.

JE NE SUIS PAS BON AVEC LES ORDINATEURS

Ne vous en faites pas, vous n’êtes pas le seul! Des étudiants de tous les âges et de tous les niveaux suivent les cours de Gabrielle. Pas besoin d’un logiciel particulier ni de connaissances technologiques: une connexion internet suffit!

JE SUIS OCCUPÉ, QUAND POURRAIS-JE SUIVRE LES COURS?

Les vidéos sont préenregistrés. Vous pouvez les visionner où et quand vous le voulez, à partir d’un ordinateur ou d’une tablette, et autant de fois que vous voulez, pendant les 3 ans alloués. Aussi, toute la théorie et les recettes sont comprises dans des documents PDF que vous pouvez télécharger et imprimer pour les conserver précieusement.

POURQUOI OBTENEZ-VOUS LA MEILLEURE VALEUR POUR VOTRE INVESTISSEMENT AVEC GABRIELLE?

ÊTRE EN BONNE SANTÉ EST
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La santé commence dans la cuisine

Tous les cours de cuisine comprennent:

Tous les outils dont vous avez besoin pour une vie plus saine!

Vidéos des techniques de cuisine

Vidéos des recettes détaillées étape par étape

Vidéos de tous mes trucs et astuces

Vidéos passionnants de la théorie

Vivez une expérience exceptionnelle grâce au professionnalisme, au perfectionnisme et au dévouement de Gabrielle. Elle est passionnée à l'idée de vous aider à vous réussir. Vous bénéficierez de tous les outils nécessaires pour obtenir le meilleur des résultats sur votre chemin vers bien-être optimal.

Et plus encore!

Cours 1: Pains et pâtisseries sans gluten végétalien et hypotoxique

Enfin du pain succulent et sans gluten! Apprenez à faire votre propre pain végétalien, facile à faire et anti-inflammatoire. Fini les pains durs comme de la brique, qui s’effritent ou qui ne lèvent pas. Avec ce cours, vous connaîtrez tous les secrets pour réaliser ces petites merveilles!

Brownies et biscuits

Pâtes à pizza

Gâteaux

Pains

Et plus encore !

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Karine D.

“Une nouvelle façon de voir le pain et la pâtisserie, les recettes sont très bonnes et goûteuses. Bravo pour ce cours!”

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Marie

“J’ai enfin compris! Un paquet de petits trucs et de belles recettes qui font que l’on réussit facilement à la maison!”

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Jocelyne D.

“Atelier très intéressant où l’on apprend les petits trucs donnés par le professeur. La passion fait toute la différence...”

COURS 2: ATELIER DE FABRICATION DE PAIN AU LEVAIN SANS GLUTEN

Cet atelier vous enseigne à faire un excellent pain au levain sans gluten: un must! Des ingrédients simples et faciles à digérer; le complément parfait au cours de pains et pâtisseries sans gluten, végans et hypotoxiques!

Partir votre levain

Partir votre levain

Comment faire le pain

Et plus encore !

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Martine G.

“...J’ai beaucoup aimé le cours et tes explications. J’avais déjà essayé de faire du pain au levain mais je ne connaissais pas la technique...”

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Chantal M.C.

“...Puis le cours de pains et levain sans gluten: extra! Gabrielle est une super prof: en fait la meilleure à mon avis!...”

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Eva DR.

“...Quel bonheur pour moi, française d'origine, de retrouver le goût du vrai pain de mon enfance !! [...] Enfin un vrai succès cette année !”

COURS 3: LA MIJOTEUSE AU SERVICE DE LA SANTÉ

Vous voulez manger santé sans passer tout votre temps à cuisiner? Sortez votre mijoteuse du placard et apprenez à préparer des plats savoureux, réconfortants et non inflammatoires. Toutes les recettes ont été testées pour être rapides, faciles à réaliser et exquises!

Canard confit

Ratatouille

Clafouti aux fruits

Soupe thaï

Et plus encore !

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Catherine R.

“Instructif pour les gens qui veulent faire des recettes rapides. La qualité des aliments est incroyable et c’est goûteux.”

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Rose-May D.

“Très bon cours, recettes merveilleuses avec un goût de revenez-y. Beaucoup de dynamisme. Un grand merci à Gabrielle.”

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Christian L.

“La meilleure façon de passer de la théorie à la pratique afin de réussir sa transition vers une alimentation hypotoxique...”

COURS 4: LACTO-FERMENTATION: L’EFFERVESCENCE DE LA VIE!

Plus qu’une méthode de conservation ancestrale, les lacto-fermentations sont délicieuses et indispensables au maintien d’une santé optimale en agissant directement sur la santé du microbiote avec ses bactéries lactiques essentielles. Et comme c’est délicieux, vous ne voudrez plus vous en passer!

Légumes lacto-fermentés

Kéfir

Kimchi

Yogourt végétal

Et plus encore !

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Claire M.

“...Tellement facile à faire quand on reçoit un excellent enseignement! J’ai tellement hâte d’y goûter. [...] Tellement à la portée de tous et très santé.”

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Annie B.

“J’ai mis en pratique les recettes du cours de lacto-fermentation. Je ressens déjà les bienfaits sur ma santé. C’est inestimable ! Quelle découverte !”

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Marielle B.

“...Tes vidéos et explications apportent une meilleure compréhension des recettes à expérimenter et nous rassurent grandement à les essayer...”

COURS 5: LA DÉSHYDRATATION EN ALIMENTATION VIVANTE

Libérez votre congélateur et faites provision de collations santé : fini les fringales! Peu coûteuse, cette technique de recettes déshydratées vous assure une alimentation nutritive, riche en fibres et pleine d’enzymes. Vous adorerez!

Craquelins vivants

Kalola

Macarons au halva

Chips de kale

Et plus encore !

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Elaine L.

“J’ai fait les chips de kale et le kalola et…wow! J’adore! c’est tellement bon!!! [...] Merci pour ces belles idées de recettes.”

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Carole D.

“Merci beaucoup Gabrielle pour ce cours qui m’a fait découvrir des nouveaux produits, des nouvelles techniques et plein de petits trucs...”

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Sylvi R.

“...Et quelle douce odeur dans la maison tout au long de la déshydratation. Quelle belle initiation à cette technique de cuisine...”

COURS 6: INTRODUCTION À L’ALIMENTATION VIVANTE

L’alimentation vivante apporte santé, énergie et vitalité à l’infini! Dans ce cours dynamique, vous y découvrez ses principes, techniques et tout son aspect nutritif. Les meilleures recettes végétaliennes, crues et sans gluten pour ajouter du vivant dans votre assiette!

Laits de noix

Pudding

Sauce

Potage

Et plus encore !

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Madeleine G.

“...C’est extrêmement bien fait, le contenu est riche, les explications sont claires et que dire de la présentation de chaque recette, Wow!...”

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Louise T.

“Étonnant, motivant, stimulant, thérapeutique, simple. J’ai beaucoup apprécié le cours d’alimentation vivante...”

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Isabelle L.

“Ça nous apprend qu'on a pas besoin de faire des recettes longues et compliquées pour bien manger! Wow super bon cours!”

COURS 7: LES SECRETS DU CHOCOLAT NU

Le cacao comporte énormément de bienfaits pour la santé, mais sont souvent perdus sous une longue liste d’ingrédients malsains. Apprenez à cuisiner vos propres desserts chocolatés végétaliens, sans gluten, anti-inflammatoires et dignes des grands chefs!

Truffes onctueuses

Tarte choco-mousse framboises

Fudge

Chocolats durs

Et plus encore !

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Murielle G.

“J’ai fait les chocolats à la mousse aux framboises. Juste les manger sans enrobage c’est aussi très bon! Mes enfants et mon mari en raffole.”

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Georgette

“Merci pour ce cours si bien préparé avec autant de joie et générosité. Tout est clair et motivant. Belle continuité...”

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Richard K.

“Je viens de faire moi-même la tarte choco-mousse framboise. Je suis épaté: c'est vrai un dessert “écœurant” à la limite très cochon...”

COURS 8: CRÈME GLACÉE VÉGÉTALIENNE

La crème glacée est votre péché mignon mais parfois difficile à digérer? Confectionnez des crèmes glacées véganes absolument décadentes, faites à base de laits végétaux, sans sucres raffinés ni agents de conservation, avec ou sans noix. Un délice non coupable!

Moka

Cerises

Menthe

Vanille

Et plus encore !

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Jocelyne L.

“Je suis très moche en cuisine; jamais je n’aurais pensé pouvoir faire de tels desserts. [...] Ta méthode d’enseignement rend les choses tellement faciles.”

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Renée L.

“Vraiment, vraiment intéressant. C’est une belle découverte qu’on puisse déguster de si bonnes crèmes glacées qui sont hypotoxiques. Merci!”

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Caroline

“Merci BEAUCOUP pour cette belle formation. Ça nous donne l’espoir de manger comme les autres sans se rendre malade...”

QUI S'Y INSCRIT LE PLUS SOUVENT?

Cuisine santé totale comprend:

Profitez de trois ans pour accéder à votre formation

Ces 8 cours de cuisine santé :

Les vidéos :

Les modules :

Les recettes :

Les inclus :

Les avantages :

Catherine R.

“J'adore votre concept, en tant qu’enseignante en éducation physique, je trouve vos enseignements tellement intéressant et important. L'alimentation est une sphère fondamentale de la santé. Nous pouvons avoir tout plein de connaissances (ce qui est mon cas) mais avoir de la difficulté à l'appliquer dans notre vie. Avec le brouhaha et le rythme effréné de nos vies, c'est un véritable défi (avec 3 enfants, ouf!). Vos cours sont fantastiques: clairs et concis! J'adore votre simplicité. Merci du fond du cœur Gabrielle pour votre travail.”

Lucie nous parle de son expérience

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