Je viens de faire moi-même la tarte choco-mousse framboise. Je suis épaté: c'est vrai un dessert “écœurant” à la limite très cochon. Merci mille fois pour vos cours très bien fait!!!

Merci, j’ai fait le cours de chocolat et j’ai adoré! Je suis inscrite à 6 cours tous plus intéressants les uns que les autres. Ce soir, j’ai servi à ma famille la crème glacée chocolat noisettes, et ce fut un succès renversant! En soirée, j’ai aussi préparé le mélange de mousse aux framboises pour les chocolats, j’ai hâte d’y goûter une fois qu’ils seront enrobés de chocolat! Merci pour ces beaux cours, c’est intéressant, sympathique et très stimulant. Les recettes sont vraiment délicieuses. Je suis en feu ces temps-ci avec tous mes essais culinaires! Merci !