La farine d’amande Bobs Red Mill est moulue \u00e0 partir d’amandes douces enti\u00e8res et blanchies. Les amandes sont des noix notoirement saines fournissant une bonne quantit\u00e9 de mangan\u00e8se et de vitamine E, ainsi qu’une portion saine de graisses monoinsatur\u00e9es dans chaque portion de 1\/4 tasse. Non seulement les amandes ont un boost sain de prot\u00e9ines, mais elles sont \u00e9galement tr\u00e8s faibles en glucides et sans gluten. Manger des amandes enti\u00e8res est formidable, mais saviez-vous que l’ajout de farine d’amande \u00e0 votre p\u00e2tisserie et \u00e0 votre cuisine peut apporter les bienfaits des amandes \u00e0 votre alimentation, ainsi que r\u00e9duire la consommation de glucides ? Remplacer 25 % de la farine tout usage ordinaire dans votre p\u00e2tisserie par de la farine d’amande ajoutera une texture et une saveur merveilleuses tout en r\u00e9duisant le total des glucides. Cela le rend parfait pour ceux qui suivent un r\u00e9gime pauvre en glucides ou pal\u00e9o. Il y a tellement de raisons de sant\u00e9 d’acheter de la farine d’amande! La farine d’amande est produite dans notre usine sans gluten, ce qui en fait un compl\u00e9ment id\u00e9al \u00e0 un r\u00e9gime sans gluten. En plus de la cuisson \u00e0 faible teneur en glucides, la farine d’amande est merveilleuse pour une utilisation dans les macarons et financiers fran\u00e7ais, les cro\u00fbtes \u00e0 tarte, les g\u00e2teaux, les biscuits, les cr\u00eapes et les pains rapides. La farine d’amande peut \u00e9galement \u00eatre utilis\u00e9e dans des applications sal\u00e9es. Utilisez de la farine d’amande \u00e0 la place de la chapelure dans les boulettes de viande, ou comme enrobage pour le poulet et le poisson.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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