118ml
Concentré de sureau 5:1 équivalent à 25000 mg de sureau par 5ml. Fabriqué à partir de baies de sureau Sambucus canadensis. Les baies de sureau sont pressées pour en extraire leur jus. Une portion de ce jus est ensuite lyophilisé pour extraire l’eau ce qui donne une poudre très fine. Celle ci est ensuite ajouté à du jus de baies de sureau permettant d’atteindre une concentration à 5:1. Le résultat final permet d’avoir l’équivalent de 5 cuillères à thé de baies de sureau dans 1 cuillére à thé de concentré. La lyophilisation se fait à très basse température permettant de conserver le maximum des bienfaits nutritionnels d’ingrédients.
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