Le beurre de cacao est obtenue en appuyant sur les grains à basse température, de manière à séparer l’huile de la protéine et la fibre.
Aucun produit chimique ni solvant n’est utilisé dans le processus. Avec son arôme de chocolat et sa texture soyeuse,
c’est le beurre de chocolat idéal et décadent pour les applications culinaires et topiques.
Certifié biologique, sans gluten, sans OGM Source d’acide stéarique, d’acide palmitique
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