Le livre de cuisine qui accompagne le révolutionnaire protocole Wahls, avec des recettes délicieuses et denses sur le plan nutritionnel, adaptées à chaque niveau du régime paléo Wahls.
Le protocole Wahls est devenu une sensation, transformant la vie des personnes qui souffrent de troubles auto-immuns. Aujourd’hui, dans sa suite très attendue, le Dr Wahls partage avec ses lecteurs les recettes essentielles d’inspiration paléo dont ils ont besoin pour réduire et souvent éliminer leurs douleurs chroniques, leur fatigue, leur brouillard cérébral et d’autres symptômes liés à des problèmes auto-immuns, des maladies neurologiques et d’autres affections chroniques, même lorsque les médecins n’ont pas été en mesure de poser un diagnostic précis. Ce livre de cuisine contient des repas faciles à préparer, basés sur le style de vie thérapeutique pionnier du Dr Wahls et sur ses recherches cliniques, dans un format simple que les lecteurs peuvent adapter à leurs propres besoins et préférences. Il propose des petits déjeuners, des smoothies, des plats cuisinés, des soupes, des wraps, des salades et des collations peu coûteux à préparer, nourrissants et délicieux. Avec des stratégies pour cuisiner en respectant un budget, réduire le gaspillage alimentaire, célébrer les fêtes sans compromettre la santé, et des conseils utiles de compagnons de guerre du protocole Wahls, The Wahls Protocol Cooking for Life donnera aux lecteurs les moyens de faire des changements durables et de recouvrer enfin leur santé.
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