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Vos invités voudront connaître votre secret. Comment avez-vous préparé quatre mojitos en moins d’une minute? Y a-t-il vraiment des baies fraîches écrasées dans la crème fouettée? Quand avez-vous appris à préparer une sauce hollandaise parfaite?
À vous de révéler le secret… ou non!
La vitesse et la polyvalence incroyables du récipient à disque Aer sont rendues possibles grâce à une innovation toute simple : le disque Aer, dont le brevet est en instance. Les ingrédients liquides sont tirés par de petits trous dans le disque en rotation, ce qui les aère et les émulsifie, tandis que les ingrédients plus fermes comme la glace, les fruits et les herbes sont brassés sans être réduits en purée.
Fouettez, écrasez, faites mousser et émulsifiez comme les professionnels grâce aux accessoires de mélangeur les plus polyvalents sur le marché.
Obtenez plus de volume en moins de temps et remplacez vos fruits ou baies préférés pour créer une panoplie de recettes.
Préparez des sauces, tartinades, trempettes et vinaigrettes complexes en quelques minutes – sans fouetter!
Créez des jus de fruit et des huiles essentielles d’herbes sans les réduire en purée. Refroidissez des boissons sans concasser la glace.
Créez une mousse chaude ou froide pour concocter des portions individuelles ou de grandes quantités de boissons et de cocktails mousseux.
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