Ajoutez du vivant dans votre assiette!

L’alimentation vivante offre au corps une grande quantité d’eau et d’oxygène; bases de la vie sur terre. De plus, elle favorise une bonne élimination, renforce le système immunitaire, permet de détoxiquer le corps et bien plus.

Quand à lui, le régime hypotoxique ou régime ancestral, développé par le Dr. Seignalet, permet de mettre en rémission une centaine de maladies d’inflammations chroniques en évitant les aliments susceptibles de provoquer des réponses pro-inflammatoires.

Ayant moi-même souffert pendant des années à cause d’une alimentation mal adaptée, j’ai réussis à retrouver la santé grâce à l’alimentation vivante et hypotoxique. Laissez-moi partager avec vous le fruit de mes recherches et expérimentations sur mon propre corps, pour que vous puissiez  vous aussi retrouver une santé optimale et jouir de la vie! Que ce soit par un cours de cuisine ou un coaching en privé, il me fera plaisir de vous accompagner dans cette démarche afin que vous retrouviez de nouvelles habitudes alimentaires au quotidien. Apprenez à connaitre les aliments sains, comment les cuisiner, et découvrez de fantastiques recettes qui plairont à toute la famille. La clé du succès : mes recettes sont toujours rapides, faciles et savoureuses. Écrivez-moi dès maintenant au bas de la page pour savoir de quelle façon je peux le mieux vous aider. Plusieurs options s’offrent à vous!

Liste des cours :

Introduction à l’alimentation vivante

Ce cours dynamique explique les principes, les techniques, et le potentiel nutritif de l’alimentation vivante. Un cours touche-à-tout dans lequel vous apprendrez à faire vos laits et fromage de noix, smoothies, pudding, potage, sauce, pâtes, pâté et dessert tous végétaliens, crus, et sans gluten. Comprend un document de cours contenant la théorie et les recettes.

  • Vous pouvez télécharger et imprimer les documents de théorie et recettes
  • Les vidéos ont été pré-enregistrées: vous les écoutez quand vous voulez, ce n’est pas à des heures précises
  • Il y a 3 modules (5 vidéos + la dizaine de vidéos de recettes)
  • Vous avez 6 mois pour faire le cours à votre rythme
  • Pour voir de quoi le cours a l’air et connaître les sujets abordés regardez la vidéo

Je me suis inscrite récemment au cours d’introduction à l’alimentation vivante, lequel j’ai beaucoup apprécié. Je tiens à te féliciter pour ce cours. C’est extrêmement bien fait, le contenu est riche, les explications sont claires et que dire de la présentation de chaque recette, Wow! J’ai fortement l’intention de m’inscrire à d’autres cours à la carte dès qu’ils seront disponibles.

-Madeleine G.

Étonnant, motivant, stimulant, thérapeutique, simple. J’ai beaucoup apprécié le cours d’alimentation vivante. Merci pour tous les conseils et toutes les informations.

Louise Thibault

Merci encore pour le cours d’introduction à l’alimentation vivante: vraiment agréable, enrichissant et très motivant. J’ai essayé plusieurs recettes qui sont dans le document et les commentaires de mon chum et de ma fille sont tous positifs! Mon chum a beaucoup aimé le lait aux amandes et il n’en revenait pas de la simplicité de la préparation des recettes! En résumé, l’alimentation vivante est simple et savoureuse, même pour les touts-petits et pour les anciens grands carnivores (ça, c’est mon chum, hihi!).

-Jasmyne Côté

La mijoteuse au service de la santé

Ce cours comprend

  • Cours théorique filmé en plusieurs modules
  • 14 recettes filmées et 4 recettes bonus dans les documents de cours
  • Document de cours avec théorie et recettes (21 pages)
  • Document pdf des diapositives du cours (100 pages)

Manger santé, tout en sauvant du temps à préparer les repas. Ne soyez plus jamais mal pris lorsque vous êtes fatigué et n’avez pas le temps pour cuisiner. Dans ce cours de cuisine très populaire, je vous enseigne près d’une 20aine de recettes fabuleuses et conformes au régime hypotoxique pour sauver temps et argent. Les recettes ont été minutieusement élaborées et testées pour être rapides, faciles et plaire à toute la famille! Au-delà du côté pratique, la cuisson à la mijoteuse offre de nombreux avantages pour la santé en comparaison avec la cuisson traditionnelle. Venez découvrir les multiples raisons pour sortir votre mijoteuse du placard. Où que vous soyez dans le monde, vous pouvez bénéficier de mes enseignements dans le confort de votre foyer. Ce cours clé en main, étapes par étapes, est là pour vous simplifier la vie!

N.B. ce cours n’est pas végétarien mais respecte le régime hypotoxique comme toujours.

Le cours sur la mijoteuse et vraiment plus que parfait! Tant de saveur, tant d’odeur, tant de couleur! Vraiment, ça goûte le bonheur! C’est pas du Ricardo, oh que non !!! Et que dire du succulent gâteau chocolat mijoteuse, ça goûte le Ciel! Bravo encore et encore Gabrielle et merci de nous transmettre cette belle passion!

– Sylvie Turcot

Crème glacée végétalienne

gabrielle-samson-creme-glacee-vegetalienne

Si la crème glacée est pour vous comme elle l’est pour moi: un péché difficile à digérer, ce cours est pour vous! Apprenez à confectionner des crème glacées végétaliennes à base de laits végétaux sans sucres raffinés et agents de conservations. Mes recettes sont tellement bonnes que personne ne verra la différence!

Vous apprendrez quelques techniques différentes de confection de desserts glacés.

Merci encoure une fois pour ce cours super intéressant. Merci Gabrielle pour ta générosité en partageant avec nous tous tes trucs et bons conseils pour faciliter notre apprentissage. Vive l’alimentation vivante! – Joanne Bertrand

Vraiment, vraiment intéressant. C’est une belle découverte qu’on puisse déguster de si bonnes crèmes glacées qui sont hypotoxiques. Merci!  – Renée Lemieux

Intéressant – fort succulent- plein de créativité dans les suggestions. – Raymonde Bourassa

Les secrets du chocolat nu