fbpx

Essayez l'une de mes délicieuses

recettes gratuites

Poulet à l’indienne style
tikka masala à la mijoteuse

Ma recette de poulet à l'indienne tikka masala à la mijoteuse: rapide, facile, santé, sans gluten et sans produits laitiers, mais surtout...délicieuse !

Vous êtes végétarien? Pas de problème: essayez ma recette telle quelle sans poulet en y ajoutant du tempeh à la fin, en même temps que le lait de coco, c'est délicieux!

Atelier de lacto-fermentation
et déshydratation

  • Pourquoi la lacto-fermentation et la déshydratation sont les meilleures techniques de conservation des aliments au point de vue nutritionnel?
  • Les outils de base (c’est simple simple vous verrez).
  • Les conditions nécessaires pour bien réussir vos lacto-fermentations.
  • Les avantages pour la santé d’intégrer des lacto-fermentations dans votre alimentation.
  • Recette: comment faire du kéfir d’eau: une recette de breuvage probiotique délicieux, rafraîchissant et pétillant des plus facile à faire!
  • Comment conserver vos légumes crus et frais à l’année grâce aux lacto-fermentations.
  • Pourquoi la déshydratation est une technique de conservation supérieure à la congélation et au cannage?
  • Quel déshydrateur choisir? Quelle grosseur? Minuterie ou non?
  • Quoi déshydrater, à quelle température et combien de temps?
  • Recette: comment faire des craquelins vivants déshydratés.

Chocolat mousse framboise

Ma bouchée préférée. Elle est végétalienne et crue!

Ne vous laissez pas intimider par le look professionnel, c’est une recette facile à faire et oh combien délicieuse: c’était un hit à mon restaurant! Voici une façon fabuleuse de vous faire plaisir et de partager votre amour: personne ne pourra dire que cette bouchée est saine, végétalienne et crue!

Pâte à pizza sans gluten

Elle est super facile à faire avec seulement 3 ingrédients!!!

En plus, elle est délicieuse! J’espère que vous allez l’aimer!

Tout le monde aime la pizza! Méfiez-vous de ceux qui disent ne pas aimer ça. Je me suis trop longtemps privée de pizza à cause de mes intolérances alimentaires: la pizza n’existait plus pour moi. Après maintes essaies/erreurs, pizza à la poubelle… SUCCÈS! J’ai réussi à faire une pâte à pizza sans gluten facile et délicieuse qui ne me rendait pas malade! J’espère que cette recette sera aussi une révolution dans votre vie!

Smoothie Calcium Shake

Vous voulez avoir plus d’énergie?

Cette recette, que j’appelle le Calcium Shake, a charmée des milliers de personnes. Je l’ai créée au Costa Rica et elle est devenue la signature du comptoir Kirlian Café au marché d’été de Val-David.

Crème glacée végétalienne au chocolat

Les deux choses que je préfère combinées: crème glacée et chocolat! Quoi demander de mieux? Sans produits laitiers. J’ai créé cette recette pour mon restaurant le Kirlian Café et je n’arrivais pas à fournir à la demande. Maintenant vous pouvez la faire vous même à la maison! Vous allez voir, personne ne pourra dire que c’est végétalien!

Me rejoindre

Je ne suis pas disponible présentement. Mais vous pouvez me laisser un message et je vous reviendrai rapidement!

0

Start typing and press Enter to search