Atelier de
Crème glacée vegane en ligne
Ayez accès aux recettes immédiatement
+ plusieurs bonus exclusifs
Pistache
Banana split + sauces
Moka
Cerises noires
Choco-noisette
Fraise
Dans ce cours,
vous allez apprendre :
- Plusieurs techniques et recettes pour faire de la crème glacée végétalienne (pas du sorbet) avec et sans noix
- Guides pour inventer vos propres recettes et les réussir
- 3 techniques pour faire de la crème glacée sans machine à crème glacée
- Les ingrédients à vous procurer et où vous les procurer
- Comment faire du lait végétal frais maison
- Les sorbetières recommandées
Atelier de crème glacée vegane en ligne
75$ CAN
( Environ 52€ )*
-
Atelier de crème glacée vegane en ligne
-
Vous avez 1 an pour faire le cours à votre rythme et pouvez télécharger tous les documents et recettes, les imprimer et les conserver!
*75$ canadien est l'équivalent d'environ 52€ sujet au taux de change en vigueur. Vous pouvez payer avec votre carte de crédit ou PayPal.
Vous avez 1 an pour faire le cours à votre rythme et pouvez télécharger tous les documents et recettes, les imprimer et les conserver!
Au menu
Laits végétaux
- Lait de noix (noisette, amande)
- Lait de coco maison
- Vanille liquide
Crèmes glacées
- Choco-noisette (variation amande)
- Vanille (gousses)
- Fraise
- Pistache (nouvelle recette bonus)
- Choco-bananes-noix-érable (nouvelle recette bonus)
- Choco-menthe fraîche (nouvelle recette bonus)
- Moka (nouvelle recette bonus)
- Cerises noires (nouvelle recette bonus)
Extras
- Sauce “caramel” végétalienne cru
- Sauce au chocolat
- Pacanes à l’érable
- Banana split
Apprenez à confectionner des crèmes glacées à base de laits végétaux sans sucres raffinés et agents de conservations.
Mes recettes sont tellement bonnes que personne ne verra la différence!
En bonus
5 recettes bonus de crème glacée gratuites incluant ma fameuse recette de crème glacée à la pistache.
3 différentes techniques pour faire de la crème glacée maison sans sorbetière.
Mes ingrédients spéciaux santé pour donner une texture onctueuse à vos recettes sans additifs alimentaires chimiques.
Comment créer vous-même vos propres saveurs de crème glacée à l’aide des outils que je vais vous donner.
3 garnitures à crème glacée: fudge au chocolat, caramel végan et noix à l’érable.
Recettes faciles filmées étape par étape
Le cours comprend
Plusieurs trucs et astuces
Le recettes filmées par un professionnel
Mes ingrédients favoris
Des techniques spéciales et faciles
Recettes conformes au régime hypotoxique
Cours théorique filmé en 5 modules
15 recettes dont 11 ont été filmées de façon professionnelle afin de bien voir les manipulations
Documents de cours incluant la théorie et les recettes à télécharger et imprimer
Support convivial Vous pouvez me posez vos questions
Documents PDF des diapositives du cours
Votre professeureGabrielle Samson
La dernière fois que j’ai donné mon cours de crème glacée artisanale en personne, le cours a affiché complet en 24h. J’ai alors offert 2 autres plages horaires pour accommoder la liste d’attente. J'ai travaillé fort pendant un an avec mon équipe pour enfin vous offrir ce cours en ligne. Où que vous soyez dans le monde, vous pouvez bénéficier de mes enseignements dans le confort de votre foyer!
Témoignages
Jocelyne L.
“J’ai fait ma première recette de crème glacée, la choco-banane-érable et noix. Elle est tout simplement exquise… Merci pour ce cours. Je suis très moche en cuisine; jamais je n’aurais pensé pouvoir faire un tel dessert. J’ai vraiment appris beaucoup de choses déjà dans ce cours et ta méthode d’enseignement rend les choses tellement faciles. MERCI !”
⭐⭐⭐⭐⭐
Claire-Lise W.
“J’ai testé la crème glacée au chocolat et aussi celle à la vanille ce week-end. Mon cousin qui ne mange habituellement pas sans lactose et qui adore les glaces s’est régalé et m’a dit que c’était la meilleure glace qu’il n’avait jamais mangé ! Ma maman qui ne peut plus manger ni gluten, ni produits laitiers n’arrivait pas à se consoler de devoir se rabattre sur des sorbets au chocolat….lorsque j’ai vu son regard en goûtant la crème glacée au chocolat….j’ai été plus que enchantée, elle a ADORE ! ! Un grand MERCI Gabrielle pour ces recettes délicieuses et saines!”
⭐⭐⭐⭐⭐
Clémence L.
“Bonjour Gabrielle, J’ai fait la recette de crème glacée aux pistaches. Ce fut un régal. J’avais déjà essayé différentes recettes sans résultat concluant. C’était notre anniversaire de mariage (46 ans) et nous avions l’air de deux ados. Merci infiniment pour ce plaisir partagé.”
⭐⭐⭐⭐⭐
Grosse faiblesse pour la crème glacée!
Ne vous laissez pas intimider par le côté grano de mon cours… ma crème glacée n’a rien à voir avec les desserts de soya ou riz offerts dans les épiceries: elle est décadente!!! J’ai conçu cet atelier pour combler le désir de ceux qui comme moi on une GROSSE FAIBLESSE POUR LA CRÈME GLACÉE!
Et si … ?
Je n’ai pas de machine à crème glacée?
Pas besoin d’une machine à crème glacée, dans le cours je montre 3 autres techniques pour faire de l’excellente crème glacée sans machine à crème glacée.
Je ne suis pas bon en cuisine?
- Les recettes sont faciles et ne nécessite pas de cuisson. - Les instructions ont été filmées de façon professionnelle de manière à bien voir toutes les manipulations en détail. - Vous pouvez regarder les vidéos aussi souvent que voulu. - Je suis là pour répondre à vos questions.
Mes enfants, mon conjoint sont difficiles!
- Mes recettes sont tellement bonnes que personne ne sait qu’elles ne contiennent pas de produits laitiers. Rien à voir avec les options de lait de riz ou soya en épicerie. - Ce sont les recettes que je servais dans mon restaurant et au marché d’été.
Je ne suis pas doué(e) avec les ordinateurs?
Pas de problème! Le cours est facile à suivre: pas besoin de logiciel particulier, seulement une connection internet.
Apprenez à confectionner des crèmes glacées à base de laits végétaux sans sucres raffinés et agents de conservations.
Selon les chercheurs, l’alimentation serait le facteur environnemental le plus puissant que l’on puisse contrôler pour maintenir notre microbiote en santé. Consommer régulièrement des aliments lacto-fermentés et des fibres alimentaires contribuent à maintenir notre microbiote intestinal en santé.
Dans ce cours,
vous allez apprendre :
- Plusieurs techniques et recettes pour faire de la crème glacée végétalienne (pas du sorbet) avec et sans noix
- Guides pour inventer vos propres recettes et les réussir
- 3 techniques pour faire de la crème glacée sans machine à crème glacée
- Les ingrédients à vous procurer et où vous les procurer
- Comment faire du lait végétal frais maison
- Les sorbetières recommandées
Atelier de crème glacée vegane en ligne
75$ CAN
( Environ 52€ )*
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Atelier de crème glacée vegane en ligne
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Vous avez 1 an pour faire le cours à votre rythme et pouvez télécharger tous les documents et recettes, les imprimer et les conserver!
*75$ canadien est l'équivalent d'environ 52€ sujet au taux de change en vigueur. Vous pouvez payer avec votre carte de crédit ou PayPal.