Ma vinaigrette préférée

Vinaigrette à l’orange Ingrédients ¼ de tasse d’huile d’olive ¼ de tasse d’huile d’avocat 1 c. à table d’huile de sésame non grillée 2 c. à table de tamari sans gluten 1/3 de tasse de [...]

Tarte à la lime

Tarte à la lime! Cliquer sur ce lien pour voir comment j’ai fait la tarte version Mexique! Préparation : 30 minutes Réfrigération : idéalement faire la veille 16 portions Croûte (moule 9 [...]

Ma recette de gauffres sans gluten

Gaufres chocolat bleuets! Préparation : 30 minutes Ingrédients 2 tasses de farine de riz brun bio (Cuisine Soleil) 1 tasse de farine de tapioca (Cuisine Soleil) 1 tasse de farine de noix de coco [...]

Fudge très cochon et chocolat chaud!

Fudge au chocolat très cochon! Préparation : 15 minutes   Ingrédients 1 tasse de sirop d’agave de la marque Ojio (c’est le seul que je recommande car il est vraiment cru donc contient [...]

Sauté santé contre l’inflammation au curcuma

Sauté santé contre l’inflammation au curcuma Quantité :Environ 4 portions d’accompagnements Ingrédients : Environ 10 tasses de poireaux hachés (2 gros ou 4 à 6 petits) 4 c. à table d’huile [...]

Gâteau moelleux au chocolat à la mijoteuse

Gâteau moelleux au chocolat à la mijoteuse (sans gluten, hypotoxique) Rendement : 4 à 6 portions Préparation : 15 minutes Cuisson : 45 minutes à haute température   Ingrédients 10 dattes [...]