VOICI MA LISTE D’INSPIRATIONS DE

CADEAUX POUR LE TEMPS DES FÊTES 2020!

2020 fut une année pour le peu dire difficile et le temps des fêtes s’annonce être un défi pour plusieurs. Loin des yeux, près du cœur. C’est le temps de prendre soin de vous et de vos proches.

Pour vous faciliter la vie, je vous ai mis les liens des cadeaux que vous pouvez faire parvenir directement à votre famille et à vos proches par la poste. En cliquant sur certains de mes liens pour faire vos achats, vous m’encouragez, car je vais recevoir une petite commission. Vous pouvez regarder cette liste en écoutant mes deux chansons de Noël préférées et mettre un peu de chaleur dans votre journée!

Mes employés au resto le savaient, je ne fais pas de compromis avec les bons outils de cuisine et ça commence avec les bons instruments de mesure! Pas très connu en Europe, ces instruments de mesure vous permettront de faire plus de recettes provenant de l'autre côté de l'Atlantique (là où on ne pèse pas souvent les aliments). Oubliez les tasses et cuillères à mesurer en plastique qui égratignent, tâchent et absorbent les odeurs des aliments: un bon ensemble en acier inoxydable va vous durer toute la vie!

Je suis en amour avec ma presse à tortilla en fonte. Je l’utilise pour faire des tortillas de cassava (sans gluten et sans maïs) et pâtes à pizza. Très facile à utiliser et d’excellente qualité! Essayez là avec ma recette de pâte à pizza!

Je ne sais pas trop si c’est moi qui ai inventé le mot spiraleur en voulant traduire spiralizer, mais je peux dire que j’en ai vendu des spiraleurs Paderno! Je faisais venir ça par palettes via bateau. C’est tellement pratique pour faire des salades colorées rapidement, trancher les patates douces, faire des pâtes de zucchini, etc. Bien que le produit soit en plastique, les lames sont d’excellente qualité! Attention aux doigts!

Outils de cuisine popularisée dans les années 70 en même temps que le mouvement de libération de la femme, la mijoteuse permet de sauver du temps dans la cuisine sans compromettre la qualité de nos repas. Préparez votre dîner en quelques minutes le matin et elle fera le reste du travail pour vous pendant votre absence: elle est sécuritaire et économique. Aussi, la mijoteuse cuit à basse température ce qui respecte les températures de cuisson du régime Seignalet (anti-inflammatoire). Pour en savoir plus sur la cuisson à la mijoteuse et découvrir de merveilleuses recettes, visitez la page de mon cours: la mijoteuse au service de la santé!

Quand j’ai voulu offrir une mijoteuse à ma belle soeur en Europe il y a quelques années, je me suis rendue compte que ce produit était plutôt méconnu de l’autre côté de l’Atlantique, mais maintenant il est de plus en plus facile à trouver.

Je recommande un format d’au moins 6 litres car un des avantages de la mijoteuse, c’est qu’on peut faire de grandes quantités que l’on congèle pour ne jamais être mal pris avec des idées repas.

Pour les amateurs de crème glacée maison comme moi. Quand j’ai découvert que j’étais intolérante aux produits laitiers, la crème glacée a été plus difficile pour moi à arrêter que le fromage! Voilà d’ailleurs pourquoi j’ai développé des recettes excellentes qui vous feront oublier la Häagen-Dazs. Découvrez mes recette dans mon cours Atelier de fabrication de crème glacée végétalienne.

Une sorbetière avec compresseur a l’avantage de vous permettre de faire plusieurs recettes par jour, pas besoin de congeler le récipient!

J’ai reçu un batteur à main l’année dernière comme cadeau de Noël. Ça faisait longtemps que j’en voulais un et je dois dire que je l'utilise souvent. Un batteur puissant comme celui-ci vous permettra de battre les œufs, faire de la crème fouettée de coco, mélanger les brownies, les gâteaux, faire de la mayonnaise maison, etc. En plus d’être pratique, ça ne fait pas beaucoup de vaisselle!

Ca fait plus de 10 ans que je vends des Vitamix. Je le dis souvent, c’est l’outil #1 pour révolutionner votre cuisine. Fini les “mottons” dans vos smoothies, faites des soupes chaudes crues en quelques minutes, pâtés de noix, fudge, “fromage” de noix, etc! Cet outil vous allez le léguer à vos héritiers!

J’adoorrrrrre ce produit. Tellement élégant, isolant, empêche de vous brûler, gardez votre breuvage chaud plus longtemps. C’est un excellent cadeau que je vais faire encore cette année! Donnez les 6 ou gardez-en quelques-uns pour vous!

Connaissez-vous les produits S’well? Je dois dire que je suis vendue!! Je n’ai jamais rien vu de comparable. Les bouteilles S’well conserveront vos boissons froides (smoothies, eau, etc.) pendant 24h (même dans une auto en plein soleil l’été) et vos boissons chaudes pendant 12h: attention de ne pas vous brûler: c’est surprenant! Au bureau, j’adore ma tasse S’well qui conserve mon thé chaud toute la matinée! Faites moi confiance, je ne connais rien ne se compare aux produits S’well. J’en ai vendus, offerts, j’adore cette marque!

Jarre de fermentation de qualité supérieure. Voici le cadeau parfait pour les petits ou les grands chefs. Faites vous-même vos propres lacto-fermentations remplies de probiotiques bénéfiques. Rien de plus facile avec cette jarre. Pour en savoir plus sur la fabrication et les propriétés bénéfiques des lacto-fermentations, je vous invite à cet atelier gratuit que j’ai donné sur la lacto-fermentation et la déshydratation!

Pour les amateurs de kéfir voici un produit ingénieux qui vous facilitera la fermentation, le service et l’entreposage du kéfir de lait ou d’eau. Pour en savoir plus sur la fabrication et les propriétés bénéfiques du kéfir, je vous invite à cet atelier gratuit que j’ai donné sur la lacto-fermentation et la déshydratation!

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